講座詳細
夏野菜と海鮮で彩る「初夏のフルコース」
開催内容
夏野菜の鮮やかな色を活かす調理法と、魚介の旨味を最大限に引き出すポイントを伝授。盛り付けのテクニック一つで、家庭の食卓がレストランに変わります。おもてなしに役立つ技術が満載。
※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。
★ワンデー講座につきましては受講料＋教材費の金額表示となります。教材費も前納となりますのでお支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。
開催日時
- 7月13日(月) 10:00～13:00
アスパラご飯、具づくし汁、白身魚の蒸し焼き そら豆ソース、エビと彩野菜のパフェサラダ
※募集期：2026 年7～9月
受講料、管理料、教材費
1回分の総額
| 会員 |
4,580円（税込） 【受講料4,470円＋管理料110円】 【教材費込】 |
|---|---|
| 一般 |
5,174円（税込） 【受講料5,064円＋管理料110円】 【教材費込】 |
講師
清田 優理香（コンフィ陽だまり苑 管理栄養士）
開催場所
メディアシップ教室第9講座室
持ち物
エプロン・三角巾・マスク・手拭タオル・筆記用具
その他注意事項
※駐車場のサービスはございません。
※受講料（教材費・管理料）は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
～以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。～
