講座詳細

魚をさばいて、まるごとクッキング

開催内容

初心者でも安心。包丁の持ち方から魚の基本的なおろし方までゆっくり学ぶことができます。旬の魚を美味しく調理するためのコツを伝授します。
自分でさばいた魚は格別!
(注:魚は白身魚とアジの予定ですが、仕入れによって変わる場合あり。)

※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

★ワンデー講座につきましては受講料+教材費の金額表示となります。教材費も前納となります。お支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。

開催日時

  • 9月14日(月) 10:00~13:00キャンセル待ち

※募集期:2026 年7~9月

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受講料、管理料、教材費

1回分の総額

会員 4,580円(税込)
【受講料4,470円+管理料110円】
【教材費込】
一般 5,174円(税込)
【受講料5,064円+管理料110円】
【教材費込】

講師

清田 優理香(コンフィ陽だまり苑 管理栄養士) 

開催場所

メディアシップ教室第9講座室

持ち物

エプロン・三角巾・マスク・手拭タオル・筆記用具

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。
※受講料(教材費・管理料)は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。

~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~

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