講座詳細
夏の中華料理をマスター!
開催内容
身近な食材で手際よく、見栄えよく夏の中華を作ります。2つの「華風たれ」をマスターしてレパートリーを広げましょう!
【メニュー】
フレッシュトマトで作る「えびと茄子のチリソース」
ピリ辛ごまだれ!(棒棒鶏のたれ)「旬野菜と豆腐のサラダと麺料理」
カラメルのコクを味わう「中華風肉じゃがカラメル煮」
薬膳「豆腐と白きくらげのゼリー生姜シロップ」
中国茶と一緒にいただきましょう♪
※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。
★ワンデー講座につきましては受講料+教材費の金額表示となります。教材費も前納となります。お支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。

開催日時
- 7月6日(月) 10:00~13:00
えびと茄子のチリソース、旬野菜と豆腐のサラダと麺料理、中華風肉じゃがカラメル煮、豆腐と白きくらげのゼリー生姜シロップ ※中国茶付き
※募集期:2026 年7~9月
受講料、管理料、教材費
| 会員 |
6,210円(税込) 【受講料6,100円+管理料110円】 【教材費込】 |
|---|---|
| 一般 |
7,090円(税込) 【受講料6,980円+管理料110円】 【教材費込】 |
講師
倉持 光江(女子栄養大学生涯学習講師)
開催場所
メディアシップ教室第9講座室
持ち物
エプロン・三角巾(もしくはバンダナ)・マスク・手拭きタオル・筆記用具
その他注意事項
※駐車場のサービスはございません。
※受講料(教材費・管理料)は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~


