開催内容

味噌仕込み体験では初めて大豆を煮るところからスタートします！
煮込んだ大豆をすりつぶして、米こうじと塩を混合し、
しっかり空気を抜きながら保存容器に入れたら仕込み完了です。
発酵・熟成の過程も楽しみながら、オリジナル味噌を造りましょう！
味噌ソムリエ監修のみそ玉づくりも体験できます。
峰村特製のおむずびと一緒にお楽しみください。

会場：メディアシップ7階　第9講義室（調理室）



※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

------me-gacoよりお知らせ-----------
【重要なおしらせ】
4月期より［ミガコの料理ワンデー講座支払い］について変更点があります。
お支払いは　受講料＋教材費　合計　のお支払いとなります。
※教材費込のお支払いとなります。（講座当日のお支払いは無。）
※支払い後の返金はありません。（※注意）

・オンライン決済対象（クレジット払い）HPより申込ください。
・4月期ワンデー講座　Specialキャンペーン
　me-gacoのワンデー講座は、メディアシップ1.2駐車場に限り駐車料金の
　割引きサービスがあります‼（駐車券をお持ちください）

開催日時

• 4月29日(火) 10:00～14:00キャンセル待ち

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受講料、管理料、教材費

講師

開催場所

メディアシップ教室

持ち物

エプロン・三角巾・筆記用具
：服装推奨：汚れてもいい服装・腕カバー

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。（只今キャンペーン中につき、メディアシップ駐車場1.2のみあります。）
※受講料・教材費・管理料は、前納でお願い致します。
また、支払い後のキャンセルは原則として返金出来ません。
～以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。～