講座詳細
和の心 上生菓子作り体験【ワンデー講座】
開催内容
四季折々の風情を彩り豊かに表現する和菓子の世界を、大杉屋惣兵衛の味とともにご体験ください。
開催日時
- 2025年2月10日(月) 10:00~11:30
※募集期:2025 年1~3月
受講料、管理料、教材費
会員 |
1,705円(税込) 【受講料1,650円+管理料55円】 |
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一般 |
2,035円(税込) 【受講料1,980円+管理料55円】 |
【教材費】
※教材費は受講料金と併せて事前にお支払いください。
600円(税込)
講師
宮越雅士(大杉屋惣兵衛仲町工場長、1級和菓子製造技能士)
開催場所
上越教室 談話室
持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、
清潔なふきん(やわらかな餡状の材料を包みます)