講座詳細
佐藤智香子のはじめましての郷土料理（春編）
乾物ちらし
わらびとたらの漬物
開催内容
月刊「キャレル」で連載中の「佐藤智香子のはじめましての郷土料理」など新潟の郷土料理を季節ごとの献立にして実習。盛り付けのコツやスタイリングなどもお伝えします。
※片づけは受講生の皆さまにお願いしております。
★ワンデー講座につきましては受講料＋教材費の金額表示となります。教材費も前納となりますのでお支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。
開催日時
- 5月14日(木) 10:00～13:00
にしんの山椒漬け、乾物ちらし、わらびとたらの漬物、デザート
※募集期：2026 年4～6月
受講料、管理料、教材費
| 会員 |
6,460円（税込） 【受講料6,350円＋管理料110円】 【教材費込】 |
|---|---|
| 一般 |
7,230円（税込） 【受講料7,120円＋管理料110円】 【教材費込】 |
講師
佐藤 智香子(㈱ワイオリキッチン代表／料理家)
開催場所
メディアシップ教室第9講座室
持ち物
エプロン・三角巾（もしくはバンダナ）・マスク・手拭きタオル・筆記用具
その他注意事項
※駐車場のサービスはございません。
※受講料（教材費・管理料）は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
～以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。～
