講座詳細

エレガンスクッキング~春の北欧料理~

開催内容

スウェーデンで結婚式やお誕生日のパーティーで良く供されるサンドイッチケーキ、華やかで甘くないケーキです。フィリングにはハムや海老のペーストを用い、クリームチーズ、スモークサーモンや卵、胡瓜、ラディッシュなど様々な具材で各自デコレーションしていただきます。目にも口にも美味しいお料理を一緒に作りませんか?

※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

★2025年10月よりワンデー講座につきましては受講料+教材費の金額表示となります。教材費も前納となりますのでお支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。

開催日時

  • 2026年3月7日(土) 10:00~13:00
    サンドイッチケーキ、レンズ豆のスープ、ベリーの紅茶のゼリー

※募集期:2026 年1~3月

この講座に申し込む

受講料、管理料、教材費

会員 4,880円(税込)
【受講料4,770円+管理料110円】
【教材費込】
一般 5,474円(税込)
【受講料5,364円+管理料110円】
【教材費込】

講師

柴田 一枝(家庭料理研究家)

開催場所

メディアシップ教室第9講座室

持ち物

エプロン・三角巾(もしくはバンダナ)・マスク・手拭きタオル・筆記用具

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。
※受講料(教材費・管理料)は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。

~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~

この講座に申し込む