講座詳細

お山のKITCHEN家庭料理教室~こんにゃく作り~

開催内容

こんにゃくを手作りするところから越後長岡の家庭の味を作ってみませんか。こんにゃくの茹で上がりを待つ間、ごはんに合うこんにゃくのおかず(煮物や三杯酢など2品ほど)を作ります。手作りこんにゃくのお持ち帰りあり。
※季節の食材を使うため、作るおかずの内容が変わることがあります。

※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

★2025年10月よりワンデー講座につきましては受講料+教材費の金額表示となります。教材費も前納となりますのでお支払い後の返金は出来ません。ご了承ください。


 

開催日時

  • 2026年2月22日(日) 10:00~13:00

※募集期:2026 年1~3月

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受講料、管理料、教材費

会員 4,510円(税込)
【受講料4,400円+管理料110円】
【教材費込】
一般 5,060円(税込)
【受講料4,950円+管理料110円】
【教材費込】

講師

牧野 昌和 (越後長岡くらしのクラス代表)

開催場所

メディアシップ教室第9講座室

持ち物

エプロン・三角巾(もしくはバンダナ)・手拭タオル・マスク・筆記用具・お持ち帰り用バッグ

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。
※受講料(教材費・管理料)は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。

~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~

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