講座詳細
エレガンスクッキング~初夏の地中海料理・魚介の玉手箱~
開催内容
季節の魚介類を使って極上のブイヤベースを作りましょう。ハーブと共に丁寧に旨味を引き出した海鮮風味豊かなスープが味の決め手、カリカリに焼いたバケットとアイオリソースを添えていただきます。サラダとデザート付きです。
※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。
開催日時
- 5月31日(土) 10:00~13:00
※募集期:2025 年4~6月
受講料、管理料、教材費
会員 |
3,080円(税込) 【受講料2,970円+管理料110円】 |
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一般 |
3,674円(税込) 【受講料3,564円+管理料110円】 |
【教材費】
※教材費は当日第9講座室前にてお支払いください。
1,800円(税込)
講師
家庭料理研究家 柴田 一枝
開催場所
メディアシップ教室第9講座室
持ち物
エプロン・手拭タオル・三角巾(頭部を覆える布)・マスク・筆記用具
その他注意事項
※駐車場のサービスはございません。
※受講料・管理料は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
※教材費は受講日に教室でお支払いください。また、欠席連絡を講座実施日の7日前/17時までに頂けなかった場合は、恐れ入りますが当日の教材費を申し受けます。
~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~