講座詳細

エレガンスクッキング〜祝祭のディナー ポルケッタ〜

開催内容

今年のクリスマスにイタリア料理のポルケッタはいかがですか? 豚肩ロースの塊肉にマッシュルーム、チーズ、松の実、レーズンなどを詰めてローストするクリスマスバージョンです。 極上の味のポルケッタをお楽しみ頂けます。サイドディッシュは鱈の白子と半熟卵のグラタン、柑橘のサラダです。

※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

申込締切日:9月6日(金)

※定員を超えるお申込みがあった場合は、上記締切日までにお申込みいただいた方々の中から抽選で決定させていただきます。
※上記締め切りまでに定員に達しなかった講座については、締切日以降も先着順にお申込みを受け付けます。
 

開催日時

  • 12月7日(土) 10:00~13:00キャンセル待ち

※募集期:2024 年10~12月

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受講料、管理料、教材費

会員 3,080円(税込)
【受講料2,970円+管理料110円】
一般 3,674円(税込)
【受講料3,564円+管理料110円】

【教材費】

※教材費は当日第9講座室前にてお支払いください。

1,800円(税込)

講師

家庭料理研究家 柴田 一枝

開催場所

メディアシップ教室第9講座室

持ち物

エプロン・手拭タオル・三角巾・マスク・筆記用具

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。
※受講料・管理料は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
※教材費は受講日に教室でお支払いください。また、欠席連絡を講座実施日の7日前/17時までに頂けなかった場合は、恐れ入りますが当日の教材費を申し受けます。
~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~

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