講座詳細

多彩な組み合わせでハーブクッキング

開催内容

7月8日(月)前菜、デザートの技術習得。そしてハーブの旨味を引き出した麺料理を学ぶことができます。足の浮腫みや重く感じる身体を予防する夏の薬膳料理です。

9月9日(月)果物を使ったソースやカット技術習得。ハーブとパイ生地を使った料理を学ぶことができます。のどの渇きや空咳を予防する秋の薬膳料理です。

※片づけは受講生の皆さんにお願いしております。

申込締切日:6月5日(水)
※定員を超えるお申込みがあった場合は、上記締切日までにお申込みいただいた方々の中から抽選で決定させていただきます。
※上記締め切りまでに定員に達しなかった講座については、締切日までにお申込みいただいた方は受講決定とし、締切日以降も先着順にお申込みを受け付けます。
 

開催日時

  • (a). 7月8日(月) 10:00~13:00受付終了
    〜夏の薬膳〜 レモン温麺、コーン焼売、アスパラガスのサラダ
  • (b). 9月9日(月) 10:00~13:00
    〜秋の薬膳〜 蓮根饅頭のだし煮、ささみの蜂蜜炒め、白木耳のスープ、ご飯

※募集期:2024 年7~9月

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受講料、管理料、教材費

1回分の総額

会員 3,080円(税込)
【受講料2,970円+管理料110円】
一般 3,674円(税込)
【受講料3,564円+管理料110円】

【教材費】

※教材費は当日第9講座室前にてお支払いください。

1,500円(税込)

講師

コンフィ陽だまり苑 管理栄養士 清田 優理香

開催場所

メディアシップ教室第9講座室

持ち物

エプロン・三角巾・マスク・手拭タオル・筆記用具

その他注意事項

※駐車場のサービスはございません。
※受講料・管理料は、前納でお願い致します。また、お手続き後のご返金は出来ませんが、代理の方のご受講が可能ですので、その場合はご連絡ください。
※教材費は受講日に教室でお支払いください。また、欠席連絡を講座実施日の7日前/17時までに頂けなかった場合は、恐れ入りますが当日の教材費を申し受けます。
~以上の点を予めご了承ください。よろしくお願い致します。~

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