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該当講座 34 件
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メディアシップ教室開催
つくり続けたい新潟の家庭料理~水無月の食卓~
6月2日(月) 10:00~13:00
田中 稔子(T&Tクッキングスタジオ フレッシュ主宰)
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会場:「イチからはじめるパン教室」
長岡教室【me-gaco】セサミベーグル&サーモンのベーグルサンド
5月25日(日) 09:30~12:00
伊藤大貴(イチからはじめるパン教室 リーダー〈パン講師〉)
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会場:「イチからはじめるパン教室」
長岡教室【me-gaco】国産小麦のパン シュープリーズ
5月25日(日) 13:30~16:00
伊藤大貴(イチからはじめるパン教室 リーダー〈パン講師〉)
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ワインサロン エルミタージュ(本町5丁目)
レストランでのテーブルマナー&ワインのマナー【ワンデー講座】
4月21日(月) 18:30~20:30
佐々木政光((一社)日本ソムリエ協会、シニアソムリエ)
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
心と身体が整う!改善ごはん【ワンデー講座】
(a). 5月10日(土) 10:30~13:00
(b). 6月14日(土) 10:30~13:00
宮﨑千恵(管理栄養士)
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
プロから学べる 1ランク上のスイーツ教室【ワンデー講座】
(a). 5月19日(月) 09:30~12:00
(b). 6月23日(月) 09:30~12:00
歌代功(フランス菓子レ・ドゥー シェフパティシエ)
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
手ごねで作る初めてのパン~ツナマヨコーンパン~【ワンデー講座】
(a). 5月24日(土) 10:30~13:00
(b). 6月21日(土) 10:30~13:00
大川あけみ(手作りパン教室 「粉門」主宰)
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上越教室開催
和の心 上生菓子作り体験【ワンデー講座】
5月26日(月) 10:00~11:30
宮越雅士(大杉屋惣兵衛仲町工場長、1級和菓子製造技能士)
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旧師団長官舎内 レストラン エリス(大町2丁目)
ワインとフランス料理のペアリング【ワンデー講座】
6月6日(金) 18:30~21:00
今井 圭介((株)岩の原葡萄園 製造部マネージャー)
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メディアシップ教室開催
季節を楽しむ 焼き菓子の詰め合わせ缶
5月12日(月) 10:00~13:00
広井 千春(焼き菓子屋HARU 店主)
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メディアシップ教室開催
おいしいお茶の淹れ方~新茶を楽しむ~
5月17日(土) 10:00~12:00
株式会社 浅川園 日本茶アドバイザー 古舘 亨征
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峰村商店(新潟市中央区明石2-3-44)
味噌仕込み体験講座〜仕込み味噌4キロお持ち帰り〜
5月17日(土) 10:30~12:00
山崎 康太 (株)峰村商店取締役社長
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新潟グランドホテル2F 日本料理レストラン静香庵
出汁を極めて美味しい和食お出かけ講座
6月10日(火) 11:30~13:00
中田 光貴(新潟グランドホテル 日本料理レストラン静香庵 料理長)
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メディアシップ教室開催
お山のKITCHEN家庭料理教室
4月20日(日) 10:00~13:00
牧野 昌和 (越後長岡くらしのクラス代表)
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メディアシップ教室開催
新潟を愉しむ地酒と肴
5月17日(土) 14:30~16:30
中島 有香(唎酒師・料理研究家)
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メディアシップ教室開催
エレガンスクッキング~初夏の地中海料理・魚介の玉手箱~
5月31日(土) 10:00~13:00
家庭料理研究家 柴田 一枝
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メディアシップ教室開催
家庭で作れる!フレンチ薬膳
6月7日(土) 10:00~13:00
髙津 もろみ((一社)新潟国際食養薬膳協会代表理事 国際食養薬膳師)
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メディアシップ教室開催
非常時!カセットコンロでパッククッキング
6月16日(月) 10:00~13:00
コンフィ陽だまり苑 管理栄養士 清田 優理香
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