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該当講座 39 件
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高田城址公園オーレンプラザ（調理実習室）
プロから学べる 1ランク上のスイーツ教室【ワンデー講座】
(a). 7月27日(月) 09:30～12:00
(b). 9月28日(月) 09:30～12:00
歌代 功（フランス菓子レ・ドゥー シェフパティシエ）
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受付終了
長岡教室開催
長岡教室【ワンデー講座】 食べる宝石 フィンガーフード
(a). 7月29日(水) 13:00～15:00
(b). 9月30日(水) 13:00～15:00
おもてなし空間Larmes du vin／田中 美子（日本フィンガーフード協会上級認定講師／日本ソムリエ協会認定ソムリエ）
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メディアシップ教室開催
お山のKITCHEN家庭料理教室
(a). 10月18日(日) 10:00～13:00
(b). 11月29日(日) 10:00～13:00
牧野 昌和 (越後長岡くらしのクラス 代表)
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メディアシップ教室開催
秋の和菓子～練り切りで楽しむ秋～
10月29日(木) 10:00～14:00
熊谷 れい子（Brot Kuche "Reiko"主宰）
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メディアシップ教室開催
佐藤智香子のはじめましての郷土料理
11月5日(木) 10:00～13:00
佐藤 智香子(㈱ワイオリキッチン代表／料理家)
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メディアシップ教室開催
クリスマスを待ちのぞんで…クッキー缶
12月1日(火) 10:00～13:00
広井 千春（焼き菓子屋HARU 店主）
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メディアシップ教室開催
つくり続けたい新潟の家庭料理
(a). 12月14日(月) 10:00～13:00
(b). 12月7日(月) 10:00～13:00
田中 稔子（Ｔ＆Ｔクッキングスタジオ フレッシュ主宰）
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長岡教室開催
長岡教室【ワンデー講座】 食べる宝石 フィンガーフード
(a). 10月27日(火) 10:00～12:00
(b). 11月24日(火) 10:00～12:00
(c). 12月15日(火) 10:00～12:00
おもてなし空間Larmes du vin／田中 美子（日本フィンガーフード協会上級認定講師／日本ソムリエ協会認定ソムリエ）
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高田城址公園オーレンプラザ（調理実習室）
楽しくパンづくり～さつまいもパン～【ワンデー講座】
(a). 10月10日(土) 10:30～13:00
(b). 11月14日(土) 10:30～13:00
大川 あけみ（手作りパン教室「粉門」）
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高田城址公園オーレンプラザ（調理実習室）
プロから学べる 1ランク上のスイーツ教室【ワンデー講座】
10月26日(月) 09:30～12:00
歌代 功（フランス菓子レ・ドゥー シェフパティシエ）
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上越教室開催
和の心 上生菓子作り体験【ワンデー講座】
10月26日(月) 10:00～11:30
宮越 雅士（大杉屋惣兵衛仲町工場長、1級和菓子製造技能士）
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旧師団長官舎内 レストラン エリス（大町2丁目）
ワインとフランス料理のペアリング【ワンデー講座】
11月6日(金) 18:30～21:00
今井圭介（(株)岩の原葡萄園 製造部 部長）
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上越教室開催
あんこの花しぼり和菓子【ワンデー講座】
(a). 11月9日(月) 13:30～15:30
(b). 12月8日(火) 13:30～15:30
関澤 弘子（和なはフード協会認定講師）
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高田城址公園オーレンプラザ（調理実習室）
本格！クリスマス シュトーレン【ワンデー講座】
11月26日(木) 10:30～14:00
関澤 弘子（ジャパンホームベーキングスクール講師）
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Gangi Brewing（大和2丁目）
知る・見る・飲む！クラフトビール入門【ワンデー講座】
11月28日(土) 12:00～14:00
宮本 正裕（Gangi Brewing代表、新潟県酒造組合 高田支部所属）
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高田城址公園オーレンプラザ（調理実習室）
年末年始のおもてなし料理【ワンデー講座】
(a). 12月2日(水) 10:30～13:00
(b). 12月9日(水) 10:30～13:00
酒井里香（カフェハヤシ オーナー、料理研究家、食育インストラクター）
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上越教室開催
上越そば道場【ワンデー講座】
12月5日(土) 10:00～13:00
小林正義、新井清明（みかぶり亭、なりわいの匠、新潟つながるそばの会）
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ワインサロン エルミタージュ（本町5丁目）
ワインの基本【ワンデー講座】
12月7日(月) 18:30～20:30
佐々木 政光（(一社)日本ソムリエ協会、シニアソムリエ）
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