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該当講座 39 件
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
プロから学べる 1ランク上のスイーツ教室【ワンデー講座】
9月29日(月) 09:30~12:00
歌代功(フランス菓子レ・ドゥー シェフパティシエ)
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キャンセル待ち
メディアシップ教室開催
エレガンスクッキング~食欲の秋に向けて~
9月28日(日) 10:00~13:00
家庭料理研究家 柴田 一枝
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メディアシップ教室開催
新潟を愉しむ地酒と肴
10月4日(土) 14:30~16:30
中島 有香(唎酒師・料理研究家)
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メディアシップ教室開催
佐藤智香子のはじめましての郷土料理(秋編)
10月5日(日) 10:00~13:00
佐藤 智香子(㈱ワイオリキッチン代表)
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メディアシップ教室開催
秋の薬膳茶とスイーツを楽しむ
10月26日(日) 10:00~12:00
髙津 もろみ((一社)新潟国際食養薬膳協会 代表理事)
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メディアシップ教室開催
初めての男のスパイスカレー教室
10月31日(金) 10:00~13:00
難波真寿美(スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター)
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峰村商店(新潟市中央区明石2-3-44)
味噌仕込み体験講座〜仕込み味噌4キロお持ち帰り〜
11月9日(日) 10:30~12:00
山崎 康太 (株)峰村商店取締役社長
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メディアシップ教室開催
お山のKITCHEN家庭料理教室
11月16日(日) 10:00~13:00
牧野 昌和 (越後長岡くらしのクラス代表)
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メディアシップ教室開催
西会津萱本そば そば打ち実演&そば切り体験
(a). 11月29日(土) 10:00~12:00
(b). 11月29日(土) 12:30~14:30
斎藤 宗一(萱本そば そば打ち名人)
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メディアシップ教室開催
つくり続けたい新潟の家庭料理
12月1日(月) 10:00~13:00
田中 稔子(T&Tクッキングスタジオ フレッシュ主宰)
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メディアシップ教室開催
~体にやさしい~ 野菜たっぷり簡単クリスマス料理
12月9日(火) 10:00~13:00
堀内 ももこ (「日々のごはん作りがラクになる料理教室」代表 料理研究家)
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メディアシップ教室開催
新潟薬膳でおせちを作ろう
12月11日(木) 10:00~13:30
髙津 もろみ((一社)新潟国際食養薬膳協会 代表理事)
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メディアシップ教室開催
冬の和菓子 練り切りと羊羹
12月19日(金) 10:00~14:00
熊谷 れい子(Brot Kuche "Reiko"主宰)
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
楽しくパンづくり~くるみあんぱん~【ワンデー講座】
(a). 10月4日(土) 10:30~13:00
(b). 11月8日(土) 10:30~13:00
大川あけみ(手作りパン教室 「粉門」)
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高田城址公園オーレンプラザ(調理実習室)
プロから学べる 1ランク上のスイーツ教室【ワンデー講座】
10月27日(月) 09:30~12:00
歌代功(フランス菓子レ・ドゥー シェフパティシエ)
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上越教室開催
和の心 上生菓子作り体験【ワンデー講座】
10月27日(月) 10:00~11:30
宮越雅士(大杉屋惣兵衛仲町工場長、1級和菓子製造技能士)
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上越教室開催
あんこの花しぼり和菓子【ワンデー講座】
(a). 11月11日(火) 13:30~15:30
(b). 12月8日(月) 13:30~15:30
関澤弘子(和なはフード協会認定講師)
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旧師団長官舎内 レストラン エリス(大町2丁目)
ワインとフランス料理のペアリング【ワンデー講座】
11月14日(金) 18:30~20:30
今井圭介((株)岩の原葡萄園 製造部 部長)
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